Počas cestovania po Bulharsku sme sa dozvedeli:

1. Bulharské drepy

Efektívne cvičenie, ktoré precvičí vaše lýtka, stehná, zadok a brucho. Ako bonus zlepšia celkovú stabilitu tela.

Prečo bulharský? Tento termín vznikol, keď asistent trénera bulharského národného tímu vzpierania Angel Spassov koncom 80. rokov cestoval po USA, aby hovoril o tréningových metódach veľmi úspešného bulharského systému vzpierania.

Tip: Cvik môžete ukázať v rodnej dedinke Sennik celosvetovo známeho zápasníka Dana Kolova.

2. Bulharské paradajky

S Bulharskom sa spája šťavnatá, čerstvá a voňavá zelenina. Červená farba na ich zástave môže reprezentovať práve paradajky, však?

K najpoužívanejším druhom patrí domati – ružová paradajka veľká ako dlaň. Bezkonkurenčný a autentický produkt Bulharska.

Tip: O výborných jedlách si prečítajte článok: Ochutnajte typickú bulharskú kuchyňu.

3. Bulharský meter

Vychádza z pojmu bulharská konštanta. Vtipné riešenie každej situácie, keď si možno chceme ospravedlniť nejaký nepodarok:

,,Keď sa usiluješ o riešenie nejakého problému, vždy pomôže, ak poznáš výsledok.“ (Zákon správnosti – Muphyho zákon.)

Bulharský meter … a ten ma presne 1,5 metra 🙂

4. Bulharské cesty

Vyskúšali sme na vlastnej koži. Viacerí motoristi zhodnotili, že sú v lepšom stave ako boli pred pár rokmi. Hlavne smer Sofia – Varna. Južnejšie sme si užili svoje.

Prekvapili nás dopravné značky upozorňujúce na jamy v cestách a s tým spojenou zníženou rýchlosťou. Takisto oproti Slovensku sa pohybujú okolo ciest voľne pustené kone, kravy, psy a kozy.

Rýchlosť: Osobné auto – 50 (obec) / 90 / 130 (diaľnica).

Tip: Popri cestách je veľa upravených prameňov s pitnou vodou. Veľké prírodné bohatstvo a dar pre motoristov.

Odporúčanie: Necestujte v noci po cestách druhej triedy.

Prešli sme vyše 1 700 kilometrov a máme krásne zážitky. Precestujte krajinu s nami, inšpiráciu nájdete v článku: Požičanie auta v Bulharsku.

5. Bulharský jogurt

Jedinečný jogurt ,,kiselo mľako“ s jedinečnou kultúrou lactobacillus bulgaricus . Nazýva sa aj biele zlato a svoj pôvod má pravdepodobne v tejto krajine. Už tritisíc rokov Bulhari pridávajú jogurt do svojich pokrmov.

Kyslomliečnu baktériu izoloval bulharský lekár Stamen Grigorov (1905), keď v laboratóriu ženevskej univerzity skúmal jogurt zaslaný od jeho manželky Darinky.

Vyskúšajte typickú kuchyňu!

6. Bulharská ruža

Čísla

Ružový olej získaný z Údolia ruží je drahší ako zlato – 9 tisíc dolárov za kilogram oleja. Na liter vzácneho a voňavého ružového oleja potrebujú nazberať až 3 500 kilogramov ružových kvetiniek. Jeden zberač zvládne nazbierať max. 60 kilogramov damascénskych ruží. Preto sa aj nazýva tekuté zlato.

Zber začína okolo piatej ráno, aby sa zachovalo čo najviac esenciálnych olejov.

Kde a kedy?

Jedným zo symbolov Bulharsko sú ruže z okolia mesta Kazanlak (medzi Balkánskymi horami a pohorím Sredna Góra).

My sme cestovali začiatkom mája, vtedy kvety nekvitli. Koncom mája sa začínajú objavovať prvé rozvinuté kvety až do konca júna, kedy končí zber.

Prvý júnový víkend môžete navštíviť Festival ruží, kedykoľvek je možnosť spoznať proces výroby oleja v Múzeu ruží.

Názvy: Rosa damascena, ruža damascénska a ruža damašská.

7. Bulharské hory

Objavte juhozápad Bulharska so svojou rodinou.

Najvyššou horou Balkánu a zároveň aj Bulharska je Musala (2925 metrov nad morom). Nachádza sa v Národnom parku Rila. V pohorí Rila odporúčame navštíviť Sedem jazier – sedem ľadovcových jazier vysoko v horách, ku ktorým vedie chodník od lanovky vhodný aj pre deti. Ako vysoko? Od 2100 do 2500 metrov nad morom!

Ďalšie pohoria sú Pirin a Rodopy (najstaršie pohorie Bulharska).

Pohorie Stará planina (od Srbska až po Čierne more) je pokračovaním Karpát.

Extra: V horách žijú viaceré zvieratá. Prečítajte si článok o tých, ktoré môžete nájsť voľne v prírode (bulharská koza, somár): Zvieratá v Bulharsku.

8. Bulharské letoviská

Bulharsko a more. Známa kombinácia pre každého kto obľubuje :

• pieskové pláže,
• horúce slnko,
• relax pri počúvaní mora.

Pri pobreží Čierneho mora sú vytvorené tieto oblasti:

1. Okolie Varny – Zlaté Piesky (veľmi obľúbené), Sv. Konštantín a Elena, Kranevo (lacnejšia verzia), Balčik (menej turistov), Albena (zeleň, najkrajšie pláže).
2. Okolie Burgasu – Sv.Vlas, Sozopol (historické mestečko, romantika), Slnečné pobrežie (nočný život, zábava pre deti), Ravda, Primorsko, Pomorie, Nessebar (história – UNESCO), Lozenec, Kiten, Elenite, Djuni, Čiernomorec, Carevo, Aheloy a samotný Burgas.
3. Obzor – medzi Burgasom a Varnou.

Užite si dovolenku na Balkánskom polostrove:

turistika, jedlo, more.

Informácie o krajine ruží a jogurtov nájdete na stránke: Bulharsko.